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"Llora como mujer lo que no supiste defender como
hombre" le dijo la sultana Aixa a su hijo Boadbil
cuando entregaron las llaves de la ciudad a los Reyes
Católicos
*Imagen. Guardian.co.uk
No me extraña que Boadbil
llorara...porque perder una ciudad como esta es para tirarse
de los pelos. ¡Menuda ciudad! Ni siquiera los granaínos se
han acostumbrado a tanta belleza.
No te vayas de Granada sin ver
La Alhambra: No necesita presentación, es una excusa
más que válida para organizar el viaje. El Palacio y antigua
fortaleza Nazarí sigue despertando admiración por los
viajeros más variopintos. El último ejemplo lo tuvimos hace
relativamente poco con Michelle Obama.
Dónde Comer
Mirador de Morayma: Uno de los restaurantes más
bellos, singulares y de cocina granadina autentica, en el
corazón del Albaicín. Reservar con antelación y pedir la
mesa reservado-mirador de la planta alta. Es la más
romántica. Los fideos com marisco son uno de esos platos
tradicionales andaluces que aquí están estupendos. c/ Pianista García
Carrillo 2.
Restaurante La Ermita. Avda. del Doctor Olóriz 25. En
los bajos de la Plaza de toros, Original ubicación en los
bajos de la Plaza de toros, con una impresionante decoración
taurina hacen de este restaurante el marco ideal para
disfrutar de la comida andaluza. Tapas en la planta baja y
restaurante en la primera.
El Ricón de la Aurora: Plaza de San Miguel Bajo 7.
Uno de los mejores restaurantes granadinos de inspiración
árabe, la ensalada fattoush tiene el fuerte sabor del
zumaque, y el hummus es tan suave como la seda.
También sirven baba ganoush (ensalada de puré de
berenjenas), arroz con aromas de canela y tiras de pollo, un
cuscús con mantequilla y calabaza, crujientes trozos de
falafel y spanakopita (una empanada de espinacas
y queso feta con una masa espesa, casi como el pan). No
obstante, tal vez el plato más interesante sea el brillante
puré de remolacha y nueces, de un color entre morado y
rosado, que resulta completamente adictivo.
Cacho & Pepe
Calle Colcha, 6 18009, Granada.
Cocina casera italiana. Pastas frescas a elegir. Productos y vinos italianos. Mozzarela
y burrata artesanal.
La Fábula Calle San Antón, 28, 18005 Granada. Cocina
de autor con productos de nuestra tierra. Platos muy
cuidadosos en el detalle y ricos en sabores. Recomendables
los aperitivos.
Mesón el Cordobés de José Peregrina Calle Artesano
Molero, 5, 18004 Granada. Platos tradicionales con productos
de primera. Muy recomendables el entrecot de Angus y sus
arroces.
El Huerto de Juan Ranas
Callejón de Atarazana Vieja 6 y 8 | Mirador de San Nicolás, 18010 Granada.
Es una buena elección para disfrutar de unas vistas impresionantes en su terraza. Es ideal para ir a tomar una copa de vino o una copa.
De tapas
Esta es la ciudad de la "Tapa Generosa", recomiendo que se
deambule por tabernas y bares y se practique el arte de
hablar con desconocidos de cualquier cosa.
Bodega Castañeda: Almireceros 1. A unos pasos de la
Plaza Nueva se encuentra un local con solera, del siglo XIX.
Normalmente abarrotada. Infinidad de botellas decoran el
establecimiento.
Los Diamantes: c/Navas 26. Pescadito
frito como en pocos sitios, la cerveza fresca y bien tirada.
Los camareros son encantadores. Todo un lujo para tapear.
Tómate un descanso
Las Teterías: La Calle Calderería Nueva, entre el Centro y
el Albayzín, te sentirás en una ciudad árabe. Las teterías,
pequeñas e íntimas dan un aire acogedor a la calle. Destacan
entre todos los locales Pervane, un curioso
establecimiento tranquilo y agradable, con infinidad de
tipos de tes y cafés, decorado con cojines al más puro
estilo de cafetín moro.
Dónde dormir
NH Collection Granada Victoria
Calle Puerta Real, 3, 18005 Granada.
Excelente ubicación, cómodas habitaciones e instalaciones. El desayuno es muy completo. Ideal para pasar unos días tanto de ocio como por trabajo.
Excursión
Sierra Nevada: A poquísimos Kilómetros de la ciudad, se
encuentra esta fascinante zona natural en estado puro,
alberga algunas de las cimas más altas de la Península. El
clima es ideal, para disfrutar en invierno de los deportes
de nieve y en verano, para refrescarte con unas temperaturas
suaves que nada tienen que ver con las que sufren en las
capitales andaluzas.
Venta Oficial de entradas toros
Granada. Feria del Corpus 2018 | Servitoro.com
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